Финики фаршированные фисташковой пастой

Такие финики будут удачно смотрется на столе. Очень приятный,не избитый вкус. Этот десерт с кофе -просто сказка! Нельзя сказать,что такая вот "финиковая конфета" получается приторной- сладость остается от финика,а вот фисташки ее сглаживают. В десерте присутствует алкоголь,по-этому он скорее всего для взрослых,да и по вкусу тоже,но если вы все-таки решите приготовить для детей или по каким либо причинам не используете алкоголь его всегда можно заменить апельсиновым или яблочным соком,или даже простым молоком.

Фисташковую пасту можно сделать заранее и хранить в холодильнике. И вообще очень удобный десерт- подруги забегают на кофе,а у вас уже все готово. Да и много таких фиников не съесть-в этом тоже определенная польза))
Единственное условие - финики должны быть качественные,крупные,чтобы было что нафаршировать.



На 25 фиников:

25 крупных фиников (финики,которые продаются уже без косточек не подходят - они очень мягкие,вместо "конфет" получится каша)

250 гр фисташек (не соленых)
5 столовых ложек сахарной пудры
5 столовых ложек ликера "амаретто" или любой другой жидкости

А дальше все для средней группы детского сада. Фисташки с сахарной пудрой измельчаем в фуд процессоре или,если у вас мощный блендер,то в нем. Добавляем ликер и хорошо перемешиваем .
Финики надрезаем и удаляем косточку,заполняем их пастой.

И наслаждаемся!

П.С.Хранятся такие финики в плотно закрытом контейнере в холодильнике,достаются за 10 минут до подачи.

Ой, Юлянь, соблазняешь Люблю я такие разные вкусности

ПанаКотта писал(а):

соблазняешь

соблазняю,как не без этого..))))

ПанаКотта писал(а):

Люблю я такие разные вкусности

Тогда пробуй,надеюсь понравится

Юля, очень красиво и аппетитно!

Юля!!! какая прелесть!!!

yfnfif77
Splattie
Девочки,спасибо,что заглянули!
Буду очень рада,если воспользуетесь рецептом и результат вас не разочарует

Ах, какой десертик!!!!!!! ММММММММММ!!!!!!!!!
Жаль, у нас продают только соленые фисташки.
Юля!

Багира-Манго
Ну надо же...
предлогаю бартет- фисташки на смородину или вишню))
Лариса,а может ты просто не обращала внимание и так есть они в продаже?

Julliet писал(а):

Ну надо же... предлогаю бартет- фисташки на смородину или вишню

ЧЕНЧ!!!!!!!!!!!!!!!!

Julliet писал(а):

Лариса,а может ты просто не обращала внимание и так есть они в продаже?

Даже специально искала и спрашивала у торговцев орехами и сухофруктами. Можно найти, в лучшем случае, слабосоленые.
Юленька, с новой авой! Какая радостная аватарка у тебя! Я так поняла, что это ТВОЯ РАДОСТЬ?!

Багира-Манго писал(а):

Даже специально искала и спрашивала у торговцев орехами и сухофруктами.

можно,если хорошая курага - зафаршировать миндальной пастой,приготовленной по такому же принципу,или чернослив грецким орехом ( вкус из детства). У нас хоть фисташки и продаются,но удовольствие это не из дешевых. Я специально к празднику покупала- должно быть что-то фаршированное на столе,хотелось не серьезной еды.

Багира-Манго писал(а):

Юленька, с новой авой! Какая радостная аватарка у тебя! Я так поняла, что это ТВОЯ РАДОСТЬ?!

Спасибо! Моя хулиганка) Сфотографировать можно только спящей или вот так вот- уложив на пол и зажав ногами)

А кто такой хорошенький на аватарке?

Юленька, авочкааааа
И рецепт классный - мне такое из Дубая привозили попробовать - вкуснятина У них это там вроде национальной сладости - очень популярно.

Вот - я даже коробочку еще не выбросила - там были с 4-мя разными начинками - фундук, грецкие, миндаль и фисташки - мне с фисташками как раз больше всего понравились
Но у нас, действительно, почему-то только соленые фисташки продают, даже на рынке не найти Но я все равно в закладки забрала, может, что поменяется
Спасибушки!!!

Splattie писал(а):

А кто такой хорошенький на аватарке?

дочка))

Splattie
MN2012
Спасибо,девочки!

MN2012
А я и не знала,что это популярно в Эмиратах..Хотя откуда мне знать,в Израиле эмиратских товаров нет,да и тут я их не видела..наверное это подарочные наборы?
Оказывается они и другие ореховые наполнители используют. Спасибо,Наташа,за фото- сразу много новых идей,хотя я,если честно,могу представить вкус только с миндалем.

MN2012 писал(а):

Но я все равно в закладки забрала, может, что поменяется

Конечно поменяется))

Julliet писал(а):

дочка

MN2012 писал(а):

И рецепт классный - мне такое из Дубая привозили попробовать - вкуснятина У них это там вроде национальной сладости - очень популярно.

Подтверждаю, что это очень популярное арабское блюдо. В ливанских магазинах и кафе в Дубае - столько фаршированных фиников, а я даже и не думала, что это можно дома приготовить . Чем только их не фаршируют, есть и сладкие, и соленые, и острые

MN2012 писал(а):

Но у нас, действительно, почему-то только соленые фисташки продают, даже на рынке не найти

У нас тоже только соленые, все обошла -

yfnfif77
Я уже сама заинтересовалась,почему их в Израиле не видела. Надо будет спросить у родителей- они в смешанном городе живут.
Все-таки думаю должны быть,тем более у нас фиников - под ногами валяются. Интересно было бы попробовать соленые и острые.

yfnfif77 писал(а):

У нас тоже только соленые, все обошла

Ну может появятся.

Рискнула приготовить на Нг. Пока ела-пасты наелась,повеселела оч вкусно. Правда ликер у менч марула,видимо на вкус как бейлиз.
Не пойму как фото прицепить.

Simchik
Серафима,так тренировка перед праздником! Десерт ведь для взрослых))
Надеюсь и гостям тоже понравится!
За фото тебе сюда:
http://forum.say7.info/topic255.html


Спасибо тебе больше за доверие к рецепту! Все таки не всегда хочется рисковать и готовить на праздничный стол новинку. С наступающим и пусть Новым год будет без капельки грусти - веселым)