Томатный суп со щавелем и фрикадельками

Сообщение Автор
Томатный суп со щавелем и фрикадельками
12 Июн 2012 16:13

Распечатать сообщение
Томатный суп со щавелем и фрикадельками.

Фото


Фото


Фото


Фото


фарш-500 гр(у меня больше)
щавель(т.к.здесь нет свежего,использую в банках)-2 баночки
картофель-4 шт
морковь-1 шт
сладкий красный перец(или зеленый)-1 шт
помидоры-2 шт
банка помидоров в собственном соку
луковица-1 шт
лавровый лист-2 шт
чеснок-2 зубка
залень петрушки и укропа,соль
вареные яица для подачи

сначала сварить фрикадельки,положив лавровый лист и посолив
когда они будут готовы,добавить картофель
пока он будет вариться,сделать зажарку

Фото


Фото


Фото


поджарить лук до золотистого цвета,затем морковь и перец
после положить мелко резанные помидоры(можно еще ложку томатной пасты)
протушить 5 минут
чеснок рестереть в ступке

Фото


зажарку выложить в суп,размешать
затем добавить щавель и чеснок
в конце мелко рубленную зелень
после закипания,отставить и дать настояться 10 моинут
подавать с рубленными яицами

Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Июн 2012 16:33

Распечатать сообщение
Наташенька, какой аппетитный супчик nyam2 nyam2 nyam2 good good2 girl_claping girl_in_love !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
12 Июн 2012 17:03

Распечатать сообщение
Супер супец good2 good2 good2
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
12 Июн 2012 17:18

Распечатать сообщение
blirise
античная роза
Иришки,спасибо,что заглянули Romashki Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Июн 2012 20:02

Распечатать сообщение
Наташа!Знатный суп! nyam2 nyam2 Фото замечательные!!! good Спасибо за рецепт! Romashki girl_in_love girl_bye
Vikesha

Вика

50 лет
Russia

VikeshaМои рецепты
 
12 Июн 2012 20:35

Распечатать сообщение
Vikesha писал(а):
натный суп! Фото замечательные!!! Спасибо за рецепт!

Вика,спасибо за отзыв. Rose girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Июн 2012 21:31

Распечатать сообщение
nata69
Отличный суп good nyam2 Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
12 Июн 2012 21:34

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Отличный суп

спасибо,дорогая! Rose girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
13 Июн 2012 4:00

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо за новый рецепт Romashki , у меня есть рецепт щавелевого супа с фрикадельками, часто готовлю, теперь попробую и твой вариант. Wink nyam2
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
13 Июн 2012 13:03

Распечатать сообщение
escada писал(а):
спасибо за новый рецепт

на здоровье,Лен!

escada писал(а):
меня есть рецепт щавелевого супа с фрикадельками, часто готовлю, теперь попробую и твой вариант.

а я твой,посмотрела,отличный суп,более легкий вариант good2
спасибо! Rose girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
13 Июн 2012 13:14

Распечатать сообщение
Щавелевый супчик по-новому! Очень понравился! Часто готовлю со щавелем, обязательно приготовлю твой, Наташенька!!! Спасибо!!! girl_in_love Romashki air_kiss
Лорик73

Лариса

46 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
13 Июн 2012 13:16

Распечатать сообщение
Лорик73 писал(а):
Щавелевый супчик по-новому! Очень понравился! Часто готовлю со щавелем, обязательно приготовлю твой, Наташенька!!! Спасибо!!!

Ларисонька,спасибо! Rose girl_in_love
попробуй,тем более наверно сейчас сезон щавеля?
думаю не разочаруешься Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
13 Июн 2012 19:05

Распечатать сообщение
nata69
Очень вкусный и сытный летний суп. nyam2
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
13 Июн 2012 19:42

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Очень вкусный и сытный летний суп.

Оль,спасибо,что зашла Rose girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
13 Июн 2012 23:26

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
попробуй,тем более наверно сейчас сезон щавеля?

Да, сезон. Только дожди нас совсем залили... Благо, в морозильнике ещё есть прошлогодний. Как сделаю, отчитаюсь! Rose
Лорик73

Лариса

46 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
13 Июн 2012 23:42

Распечатать сообщение
Наташа! Ты волшебница! nyam2 nyam2 nyam2
Какие все супы аппетитные! good2
И красивенную тарелочку еще хотелось бы отметить! good
Nata Piatto

Наташа


Королёв

Nata PiattoМои рецепты
 
13 Июн 2012 23:58

Распечатать сообщение
Лорик73 писал(а):
Благо, в морозильнике ещё есть прошлогодний. Как сделаю, отчитаюсь!

Ларис,а ты щавель замораживаешь?
Как?
Не знала,что можно...слышала,в банках его закатывают,а вот насчет заморозки-не знала.
Nata Piatto писал(а):
Какие все супы аппетитные!

Натуль,спасибо за похвалу Rose girl_in_love girl_haha

Nata Piatto писал(а):
И красивенную тарелочку еще хотелось бы отметить

спасибо! Wink
тарелки моя слабость girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
14 Июн 2012 10:04

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Ларис,а ты щавель замораживаешь?
Как?
Не знала,что можно...слышала,в банках его закатывают,а вот насчет заморозки-не знала.

Да, уже который год. Проще не придумаешь!!! Нарезаю сразу, как нравится, по пакетикам и в морозилку.
Раньше всегда консервировала, но тоже просто - ошпаривала кипятком в дуршлаке, по баночкам и закатывала. Без соли, без каких-либо добавок. Потом купила морозильную камеру и стала морозить всё подряд! Wink
Лорик73

Лариса

46 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
14 Июн 2012 14:31

Распечатать сообщение
Лорик73 писал(а):
Проще не придумаешь!!! Нарезаю сразу, как нравится, по пакетикам и в морозилку.

спасибо большое! girl_in_love
действительно проще не придумаешь good2
я зелень так морожу
не для себя спросила,у нас щавеля свежего нет,маме скажу,ей пригодится

Лорик73 писал(а):
Раньше всегда консервировала, но тоже просто - ошпаривала кипятком в дуршлаке, по баночкам и закатывала. Без соли, без каких-либо добавок

замораживать наверное удобнее и легче,чем по баночкам good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
14 Июн 2012 20:11

Распечатать сообщение
Наташенька!!! Супер -супец!!! Спасибо дорогая))) обязательно попробую!!! Щавель честно говоря еще никогда не готовила с томатом))) все как то обычный суп-весна мы его называли))) в детсвте бабушка всегда делала такие супчики весной, когда щавель был везде. Никогда не обращала внимания что можно купить консервированный щавель, поищу в русских магазинах.

Еще раз огромное спасибо за рецепт!!!
Nata Piatto писал(а):
И красивенную тарелочку еще хотелось бы отметить!

Я присоединяюсь))) очень красивенькая)))) тоже люблю такие глиняные расписные. friends friends
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
15 Июн 2012 2:09

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
упер -супец!!! Спасибо дорогая))) обязательно попробую!!!

Иечка,на здоровье конечно! girl_in_love
рада буду,если и этот супец,с твоими корректировками girl_haha ,не разочарует Yahoo!

Island Girl писал(а):
Щавель честно говоря еще никогда не готовила с томатом))) вс

на Кубани многие с томатом варят
Island Girl писал(а):
етсвте бабушка всегда делала такие супчики весной, когда щавель был везде

ага,мы тоже только летом его варили,когда сезон щавеля
это сейчас и в банках хранят,и морозят,а раньше всего этого не знали

Island Girl писал(а):
поищу в русских магазинах.

посмотри,у анс он только в русских,здесь свежего нет
а у авс свежий продается?

Island Girl писал(а):
Еще раз огромное спасибо за рецепт!!

и тебе спасибо,дорогая,что заглянула в гости Rose Romashki

Island Girl писал(а):
присоединяюсь))) очень красивенькая)))) тоже люблю такие глиняные расписны

и я,особенно когда яркие,яркие good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Июн 2012 4:49

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Иечка,на здоровье конечно!
рада буду,если и этот супец,с твоими корректировками ,не разочарует

да наверняка не разочарует))) уже чувствую)) а про корректировки - так куда ж без них))) они в основном имеют природу отсутствия необходимых продуктов в кладовке или природу неправильного прочтения рецепта))))) это у меня очень частенько происходит!! Embarassed Грешна!!! Каюсь))))
nata69 писал(а):

на Кубани многие с томатом варят

good2 good2 good2
nata69 писал(а):
ага,мы тоже только летом его варили,когда сезон щавеля
это сейчас и в банках хранят,и морозят,а раньше всего этого не знали

ну не говори, раньше я помню мы даже и зелень не замороживала - наверное потому что морозилка была малепусенькая. А когда появилась морозильная камера - так мы что только не замораживали))) вот щавель при заморозке превращается в кашу, а вот черемша - ничего себе нормально сохраняется.
А консервировать тогда наверное и не додумывались. unknown
nata69 писал(а):
посмотри,у анс он только в русских,здесь свежего нет
а у авс свежий продается?

ну да, Smile свежий в сезон везде в магазинах есть. И черемша есть, и папоротник-орляк. А вот консервированный я от тебя в первый раз слышу)))) так что спасибо! Большое!!!! friends
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
15 Июн 2012 4:54

Распечатать сообщение
Наташа, какой супчик м-ммм, спасибо что поделились очередной вкусняшкой. Обязательно сварю такой! Rose Rose Rose


P.S. Ложечка красивая, не первый раз обращаю на нее внимание, у мамы где-то тоже такая есть, в детстве была моей любимой, у меня эта ложечка ассоцициируется с мультфильмом старым "Маша и медведь" Embarassed Smile
Цукерочка

Юлия


Украина

ЦукерочкаМои рецепты
 
15 Июн 2012 9:55

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
вот щавель при заморозке превращается в кашу

Вот уж не знаю... unknown Ничего подобного! Он абсолютно не похож на кашу в морозилке! Я его не размораживаю, сразу в кастрюльку, а вот в ней он уже становится похож на кашу - как и положено варёному щавелю. Wink
Лорик73

Лариса

46 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
15 Июн 2012 15:08

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
же чувствую)) а про корректировки - так куда ж без них)))

мы такие girl_haha friends

Island Girl писал(а):
ли природу неправильного прочтения рецепта))))) это у меня очень частенько происходит!!

girl_haha girl_haha girl_haha

Island Girl писал(а):
помню мы даже и зелень не замороживала - наверное потому что морозилка была малепусенькая. А когда появилась морозильная камера - так мы что только не замораживали

да,да,да! good2
а теперь без замораживаноя зелени не обходимся girl_haha
у меня она,благодаря этому способу, всегда в наличие и под рукой good2


Island Girl писал(а):
вежий в сезон везде в магазинах ест

счастливая good2 good2 good2
я помню первые годы так его искала,все магазины объездили...но в пустую
и русских магазинов раньше здесь не было girl_haha
но потом,когда появились,я отрывалась тем,который в банках girl_haha
вкус,скажу я тебе,один в один со свежим unknown

Цукерочка писал(а):
какой супчик м-ммм, спасибо что поделились очередной вкусняшкой. Обязательно сварю такой!

Юленька,на здоровье!
Цукерочка писал(а):
Обязательно сварю такой!

рада буду,если рецепт пригодится! Yahoo!

Цукерочка писал(а):
Ложечка красивая, не первый раз обращаю на нее внимание, у

спасибо!
деревянные ложки-моя слабость,обожаю хохломскую роспись,а такими ложками обожала в детстве есть
когда ездила к родственникам в деревню,они подавали борщ с деревянными ложками,боже,как это было вкусно,есть из них
привезла как-то из России,берегу их как зеницу ока girl_haha


Цукерочка писал(а):
в детстве была моей любимой, у меня эта ложечка ассоцициируется с мультфильмом старым "Маша и медведь"

точно! good2

Лорик73 писал(а):
сразу в кастрюльку, а вот в ней он уже становится похож на кашу - как и положено варёному щавелю.

так же как и баночный
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |