Ольга К.
Ольга
71 год
Россия, Санкт-Петербург
500 граммов куриных печенок поджарить на масле, добавить нарезанный репчатый лук и лук-порей ( можно и без него), 2 измельченных чесночных зубчика. Добавить немного бульона или воды, чтобы прикрыть печенки, и проварить 10-15 минут на маленьком огне. Добавить банку консервированной белой фасоли ( 500 г), 2 стакана томатного сока, cоль, перец, мускатный орех.