Австрийский торт

Вчера испекла тортик. Моего "мастерства" раскатать хватило на 6 коржей.

Багира-Манго писал(а):

и с помощью этой картонки переношу корж на сковородку,

Лариса, спасибо за советы. Они пригодятся не только для этого торта. На основе советов выработала свою технологию выпечки при помощи блинной плоской сковороды (почти без бортиков) и двух плоских тарелок большого диаметра.
Раскатанный корж осторожно переношу на тарелку
Сырой корж с тарелки "соскальзываю" на сковородку
Выпеченный с одной стороны корж "соскальзываю" обратно на тарелку
Накрываю второй перевернутой тарелкой, получился "гамбургер" - две тарелки сложены вместе, между ними корж, переворачиваю тарелки, верхнюю (что была нижней) убираю
Корж с тарелки "соскальзываю на сковородку
Готовый корж легко соскальзывает со сковороды на стол