Пеновани

Тошкина мама

Екатерина

75 лет
Тбилиси - Липецк
Полянка
Молодец, что не поленилась приготовить, это действительно очень вкусно!
Если позволишь, хочу внести некоторую ясность.
"Пеновани" в переводе с грузинского означает "слоёные", и так готовятся
именно слоеные хачапури, в отличие от имеретинских, аджарских, мегрельских
и т.д. -их много разновидностей.
Пеновани - всегда беспроигрышный вариант и просто для перекуса, и когда гости на пороге, а если их еще немного яйцом смазать, перед отправкой в
духовку, они станут намного румянее и красивее.
С пасибо, что выложила рецепт! (Что-то аппетит разыгрался Wink )
good2 Romashki

 
08 Сен 2012 11:01

Страница 1 из 1