я бы наверное уменьшила кол-во уксуса в рецепте...
Мариночка - попробуй, как по мне кислоты в самый раз, но мое семейство такое и любит на вкус и цвет - товарища нет, тут уже девочки много вариаций перепробовали, кажды под себя. Я буду только рада. Удачи