Татарские лепешки по рецепту моей бабушки

Этот рецепт в нашей семье существует очень давно. Могу предположить, что к бабушке он попал тоже от кого-то... Я очень люблю эти лепешки! Они возвращают меня в детство... кажется, что бабушка тоже где-то рядом.
Вот на днях захотелось вспомнить, что же такое вкус детства, моего детства... а вдруг что-то поменялось? Оказалось - ничего.

Итак. Нам надо:

2 яйца, десертная ложка сахара (с верхом), немного соли (на кончике ножа), немного спирта (десертную ложку). Все это перемешать и затереть тесто как на пельмени. Раскатать тонкие лепешки, жарить в топленом масле (подсолнечном).

Приятного аппетита.