Австрийский торт

Левитан писал(а):

Вчера испекла тортик.

Ирина, мне так приятно, что тортик привлек внимание и его захотелось испечь!!!

Левитан писал(а):

спасибо за советы. Они пригодятся не только для этого торта. На основе советов выработала свою технологию выпечки при помощи блинной плоской сковороды

Я потому и описывала подробно, как справляюсь с раскатыванием и выпечкой коржей, что этот процесс не совсем прост. Именно на основе моего опыта и моих советов, рекомендаций, каждая хозяйка сможет выработать удобную для себя технологию выпекания коржей на сковороде, а главное, по переносу раскатанного коржа на сковороду.
Очень рада, что мои советы помогли, и тортик удался!
Торт то хоть понравился?
Вау! Вот и кусочек! Очень соблазнительный и красивый тортик! Так и хочется им полакомиться!
Спасибо, Ирина, за красивый отчет и подробное описание процесса выпечки коржей. Возможно, кому-то из девочек пригодится!