Булочки «Крем-де-Паризьен»

Давно я заглядывалась на этот рецепт....но что-то меня останавливала....
А вчера приготовила, ....жаль что давно не испытала.....столько удовольствия потеряно!!!


Из всей порции у меня вытекла начинка только у 3, думаю плохо защипала.
Большое спасибо за рецепт!!!