Перчик «Пальчики оближеш»

SwissElena у меня было 1,5 кг перца чищеного. Он полностью покрылся маринадом только после того, как я взяла двойную норму маринада. Вкус от этого не изменится??

Перец сделала. Осталось 2л маринада. Куда его деть?