Арина-13
Арина
46 лет
Мытищи МО
Изначально плохо тесто поднималось, поэтому как то долго у меня все... только вечером испекла. Из-за того, что плохо поднималось тесто, хала при выпечки расползлась и потрескалась. Пока еще не распробывала всю прелесть этого хлебушка. Хочу сделать еще для холодного брожения, но у меня вопрос, перед тем, как поставить в холодильник, тесто так же нужно выдержать на расстойке 2 часа, потом шарики 5-7 мин?
