Julia & Ko
Юлия
Санкт-Петербург
Irинка писал(а): |
Мне тут дедулька баночек немного привез... хочу еще какой-нибудь салатик закрыть, если муж в выходные работать не будет. Юлечка, может ты мне посоветуешь какой-нибудь вкусненький? |
Ириш, пропустила твою просьбу
извини, друг! Еще актуально или баночки заполнила чем-нибудь?
Бусинкаа писал(а): |
Уже открыла на пробу баночку-замечательно получилось! |
Бусинкаа писал(а): |
Я ещё кинула колечко жгучего перчика и кабачки у меня получились остренькие) |
остренький перчик на любителя, у меня острое не особо уважают, поэтому буквально делаю пару аджичек с ним и все
Бусинкаа писал(а): |
Но я не стерилизую, а несколько раз заливаю рассолом, и вот за месяц все баночки целые, ничего не взорвалось) |
у нашей Веры тоже без стерилизации рецепт, только онане рассолом заливает, а сначала просто крутым кипятком и уже в конце рассол