Икра кабачковая «Нежинская» (как магазинная)

Ya-Ya писал(а):

простота приготовления, особенно что без стерилизации, Но и по мне кисловато, завтра хочу еще сделать, но уксуса в два раза меньше положу

а не страшно? уксус ведь потом при хранении впитывается-всасывается-улетучивается, да и при готовке практически испаряется...с меньшим кол-вом и без стерилизации в холоде скорее всего хранить надо
motornaja
Ириш, извини, мысли вслух я периодически к тебе заглядываю, любуюсь тем, что девочки приготовили