Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

tanya10

татьяна

63 года
Украина Мелитополь
Добрый день! Отстала от всех. Сегодня догоню.
Cornis
Сразу кину рецепт зеленных помидор для Людмилы, да и для всех,
очень удачный рецептик:

Приправа на дно:
1 ст.л. моркови
1 ст. л перца
1 ч.л. перца горького
1 ч.л. чеснока
Сложить сверху зеленые помидоры, донышки подрезать, залить кипятком , через 20 мин слить, закрыв горлышко банки марлей.
Далее залить кипящим рассолом.
Рассол на 4 – 3-х л банки:
5 л воды
300 г уксуса, 400 г. сахара, 200 г соли.
Я добавляю 2 таблетки аспирина, а моя подруга не добавляет и стоит очень хорошо. Ну а я перестраховщица.
Я люблю когда помидоры с маленькой буринкой, тогда вообще вкуснятина.

 
10 Сен 2012 13:48

Страница 403 из 1000