Вино вишневое… In Vino Veritas!

ох,Ева! Моя маман тоже любит делать вино!Я когда открыла Ваш рецепт,прочла-сразу поняла,родственная душа!Мама тоже именно так-методом опыта,чтения и расспрашивания старшего поколения училась его делать!
Мы делаем и виноградное, и вишневое и из крыжовника было дело мама читала ваш рецепт-что-то выписывала себе,а что говорила,что делает по другому!очень интересно изложено!Вот посмотрели на Вашу бочку и решили-делаем целую!(до этого 10-ти литровыми бутылями делали).Вот бродит стоит с Вашими некоторыми поправками,будет с чем сравнить,т.к.это третья партия за лето,2 по маминому рецепту(она сахар на глаз добавляет,то есть на вкус ) и "Ваша".в общем,литров 80,как ни 100 этой осенью заготовим!
Вот только стоит вопрос в чем хранить,мы не храним в пластике,исключительно в стекле!А бутыли нынче дорогие