Икра из кабачков «Много не бывает»

Ирина, спасибо за рецепт! Вчера сделала икорку, понравилось Блендера, к сожалению, нет, поэтому насколько могла - подавила толкушкой. Всё равно зернистость осталась, к следующему году куплю блендер и буду икру в пюре сбивать.
Теперь только бы она стояла нормально!