Деревенский чатни (Old Farmhouse Chutney)

Ленуль, может яблоки не такие сочные были? Или ты сахара меньше добавила? А вина можно было побольше плеснуть и помешивать чаще, почти постоянно и огонь не очень сильный
Я уже не раз эту штуку делала и получается с сиропом, типа немного "вязко"