Баклажаны, сушенные в духовке

ПанаКотта писал(а):

на нитку нанизывали и подвешивали закрывая марлей на балконе.

Юлечка, раньше и я так делала, но это долгий процесс. Уже несколько лет сушу таким образом и результатом довольна.