Бананы запечёные в тесте

Яна



г. Москва


Рецепт из книжки к моей СВЧ. Даже не думала, что в комбинированном режиме может получиться такая прекрасная выпечка.

Продукты

500 г готового б/з слоёного теста (1 уп.)
4 небольших банана
2 ст.л. густого мёда
тёртая цедра 1 апельсина
размягчённое слив. масло для смазывания
сахарная пудра для посыпки

Приготовление

Тесто вынуть из упаковки. Разморозить.


Бананы очистить от кожуры.


Размороженное тесто разрезать на полоски.


Смазать бананы мёдом и цедрой.


Цедры у меня не было, поэтому я просто побрызгала соком лимона на бананы и смазала их мёдом.

Каждый банан завернуть в 2-3 слоя теста.


Смазать растопленным сливочным маслом со всех сторон и положить на блюдо для СВЧ. Расстояние между бананами должно быть большое, т.к. выпечка увеличивается в размере.


Поставить блюдо в микроволновую печь на низкую решётку.
Готовить в Комбинированном режиме № 5 ( t-ра +200 гр., средне-низкий уровень мощности), время - 40 мин, до образования золотистой хрустящей корочки.


Готовые бананы слегка посыпать сахарной пудрой.


У меня для посыпки сах. пудрой остался только один банан, т.к. остальные съели ещё горячими.

 
09 Ноя 2008 3:40

Страница 1 из 3