Болталка для хлебопёков-2

cvetik66 писал(а):

И ты туда же,заразилась...

угу....с кем поведешься от того и нахватаешься Неееее.....я сыр не потяну....финансово. 5 литров молока - 5 евро, плюс кефир полтора евро...итого 6 с половиной евро за 850 гр. сыра. Мне дешевле на базаре купить, в магазине вообще в разы дешевле. Вкус-то - да, вкусный. делать не так и сложно, по сравнению с хлебом. Но делать вряд ли буду. И не столько из-за малого количества сыра, сколько из-за огромного количества сыворотки, остающейся после производства сыра. У меня с 1 литра молока осталось 900 мл. сыворотки, а если с 5 литров.Нееееее. Даже если я ее заморожу. Хотя вопрос - где мне ее морозить и так холодильник полный хлеба.

Ритулька21 писал(а):

Светины сдобные русско-французкие булочки здесь они еще пекутся:

Красивые булки, Рита. Но зачем с закваской?

Река Таня писал(а):

Интересный получился, корочка пупырышками

У меня такие пупырышки были, когда я хлеб смазывала раствором с крахмалом. Красивый хлебчик. Ровненький

Река Таня писал(а):

Борман.

Шикарный кот. Моя мать тоже котенка месяц назад подобрала. Наш умер год назад, 18 лет прожил.

Ритулька21 писал(а):

уже когда я спросила!, сказал: "-хосёёё!!!!

ах, ты, Господи. Дети говорят холесее, а немцы ....хосёёё.