Тереза
ТЕРЕЗА
60 лет
РИГА
Пирог"Медок"
Этот рецепт ароматного,пышного пирога мне знаком очень давно,достался он мне от моей тети.Очень быстр в приготовлении, очень красив и вкусен.
Поэтому я решила с Вами поделится рецептиком,милые мои хозяюшки
1 ст.сметаны
3 яйца
1 ст. искуственного меда, можно натурального, если не жалко
,но пирог будет светлее в этом случае
1 ч.л соды с верхом,погашенной уксусом
0,5 ст. сахара
муки добавить до густой сметаны,но текучей(как на шарлотку,примерно 3-4 стакана) Все очень хорошо вымешать без миксера (подольше мешайте сахар+сметана+мед,чтобы сахар растворился)
осталось только испечь при 170 мин 30,готовность проверить зубочисткой.Приятного чаепития!