Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Cаша первый раз вижу такую насадку
А у меня сегодня торт футбольный мяч неожиданно "нарисовался". Мама попросила сделать на работу. Тока я с кремом намудрила. Я обычно делаю на 2 белка, по другому не получается. Этого объема мне хватает на 1 средний торт с небольшим кол-м украшений. Сделала я такую порцию и мне хватило обмазать торт и украсить мяч. Сижу думаю: если сделаю снова на 2 белка, то останется очень много крема, жалко. Сделала на 1 белок, вроде получился, но его было так мало Короче в следующий раз мудрить не буду. Так что травки на торте хотелось чуть больше, но вышло так: