Эля, спасибо на добром слове! Очень рада, что рецепт понравился. Согласна, эту аджику ничем не испортишь, вкус всегда превосходный. У меня в этом году перец был не очень острый, но все равно вкус аджики замечательный
Алина, банки с аджикой я не стерелизую, храню или дома в прохладном месте или в подвале в гараже. Все сохраняется! Успехов!
