Кальвадос по-домашнему

Natallina Di писал(а):

Вы же его не кипятите, просто вольете и все. На вкус конечно мягче чем водка, чувствуется выраженный яблочный аромат и вкус

Наталья, спасибо за ответ.

Наша Таня писал(а):

А никто не пробовал яблоки сахаром засыпать, а потом водкой залить? Я так кедровую настойку делаю, сразу с сахаром.

Я хотела так кальвадос попробовать сделать. А потом решила придерживаться рецепта. Хотя красную смородину засыпала сахаром, а потом добавляла водку. Выдерживала 3 недели. Получилось замечательно.