Как научить ребёнка жевать?

Здравствуйте! Сразу же извинюсь, еслти такая темка уже есть, посмотрела и не нашла

Моему малышу уже 10 месяцев, а жевать так и на хочет или не может, сама уже незнаю Я варю ему манную кашку, но её жевать ведь не надо. Супчик вилочкой размелчаю, добовляю туда хлебушек. Печеньки даю ему, о яблоке или огурце вообще молчу. Как попадётся большой кусочек так он им давится и как-будто его сейчас вырвет. Мне становится страшно. Пробовала макаронны ему дать, так он начал ими давится. Что мне сделать? Думала подожду немного, может попозже начнёт жевать, так нет. Еду с маленькими кусочками начала с 6-ти месяцев давать. Мой старший в этом возрасте уже всё с нами кушал, а с младшим проблемки. Подскажите пожалуйста как вы учили сваих деток жевать.
Может просто я боюсь, что он подавится и задохнётся. Может это во мне дело, что я боюсь. Просто когда он начинает давится, то мне страшно становится.