Приправа из красного перца (сырая!)

Евочка! Я тоже добралась до твоей приправки

Перчик слишком сочный оказался, приправа в банках как вода - так должно быть?
В бокале - это часть, которая не влезла в банки, я делала 1кг перца, семья маленькая, я да сын.
Из бокальчика уже 3 ложки ушли на супчик, но вкуса перца в нем не чувствуется, надо попробывать сделать что-то другое.
Спасибо!