Sachertorte (Венский торт)

FrauMau

Еленка

46 лет
Kiev - Savannah, GA USA
Синяя фиалкаОлечка, спасибо за приятный отзыв!
Буквально неделю назад праздновали ДР мужа, а у него заявка на этот день каждый год (с даты рецепта) именно этот торт. Так что вариантов не было - свечки втыкала именно в Захер Wink good2
В этом году увеличила количество джема до 420 граммов и шоколад топила с 90% какао содержанием. Очень понравился такой яркий контраст между кисло-сладким вкусом джема и серьезно-горьким шоколадом girl_in_love Рекоммендую good2

 
13 Сен 2012 18:01

Страница 1 из 1