Приправа из красного перца (сырая!)

Арина-13 писал(а):

Посмотрю насколько хватит приправки и буду делать в след. году больше, если не хватит.

Ариночка,я лучше Ириши не скажу...

Ирочка писал(а):

Арина, в ЭТОМ году крути больше!!!!!!!!!!

Так что...
С другой стороны... А ты сделай немного аджики моей.. Тоже перчик, зато можно и как икорку кушать, а хранить можно и вне хол-ка!

***********************************************

Ирочка писал(а):

кручу сейчас перчик свой, дачный . . . .красота сочный, мясистый, аромаааат . . . .собрала урожай - у меня там и желтый и оранжевый и зеленый есть, но в основном красный . . . красивущщщщий!!!!!

Ирусик!!!!!!!!
Здорово, когда продукт свой!! Совершенно другой вкус и аромат!!!!!

Ирочка писал(а):

я в прошлом году накрутила 2 литра - думаю, соленая такая так на всю жизнь хватит, а потом по столовым ложкам высчитывала .

Помню, помню... Страдальческие вопли... И фоточки этих последних ложек...



************************************************

Iren73 писал(а):

Евочка , только сегодня наткнулась на твой чудо-рецепт. Но поздно -весь холодильник забит банками. А так хочется этой приправки сделать. Жаль , что ее нельзя хранить просто в шкафу

Нельзя, Ирочка.. К сожалению.. Тут идея именно в СВЕЖЕМ продукте, не сваренном и не стерилизованном...

А ты сделай аджику!! Я выше и Арине написала...

Iren73 писал(а):

Но может быть малееееехонькуууууюююю порцию все же сделаю. Да поострее. Загорелась.

Давай!!! Впихнешь как-нибудь в хол-ик...