«Бисквиты» из сметанного теста

artery писал(а):

и маме с папой я на новый год ноутбук подарила -

Какая ты молодец, Наташенька!

artery писал(а):

теперь она сама уже в скайпе общение налаживает и даже в яндексе что-то шурудит Главное - не боится уже. Так что скоро, думаю, и по форумам начнёт лазать

У меня есть знакомые пользователи инета, которым под и за девяносто

artery писал(а):

Да и неизвестно, считает ли пенсионный фонд такую работу работой

Если официально нигде не оформлена, отчислений в пенсионный фонд нет, то и начислений на пенсию конечно не будет. Ну в 27 лет про пенисю еще рано

Нюшечкадушечка писал(а):

Здесь пирог со сливой

Красиво!

Нюшечкадушечка писал(а):

Но я пробовала уже со всеми кремами,ягодами,фруктами,палочка выручалочка бисквит

Пеки на здоровье! СПАСИБО за приятный отзыв, Анечка!

Швета писал(а):

печь буду не со сметаной, а с перестоявшими сливками 35%. Может ли это повлиять на бисквит?

Не знаю, я со сливками не пробовала.

Швета писал(а):

и еще-рулет скручивать теплым, если печь тесто тонко размазав?Спасибо заранее!!!

Светочка, c ответом я конечно припозднилась, но может быть на будущее. Я сворачиваю теплым.

eliveis писал(а):

Спасибо за рецепт,у меня получилось и всем понравилось!!

Я очень рада, Элиночка! СПАСИБО за хороший отзыв!

Смоква писал(а):

Ольга, спасибо большое за подробный рецепт! После двух неудач, я испекла-таки бесподобный, нежнейший, пушистый сметанный бисквит!

Молодец, Сашенька! Красивый бисквит получился! СПАСИБО

Смоква писал(а):

Проблема была в том, что я выставляла температуру 180 градусов, а подошла 150. И времени потребовалось аж 50 минут!

Вот поэтому я не люблю вопроса - при какой температуре печь, почти для каждой плиты индивидуально

Смоква писал(а):

Если печь рулет, лучше сворачивать его горячим или можно дать остыть?

Горячим не надо, лучше теплым.

Anilag58 писал(а):

Оля! так вот все же кому Огромное спасибо за рецепт теста!!!

А что имя автора затерялось?

Anilag58 писал(а):

Была в отпуске и каждый день пекла пироги из твоего теста (с разными начинками больше всего моим нравился совместно яблочки и слива) всегда удачно!!!

СПАСИБО, Галиночка, очень этому рада!

Anilag58 писал(а):

Использовала и просто сметану, и часть сметаны, часть молока, кефир... со всеми поднимался и был вкусным и красивым СПАСИБО!!!

Молодец! Пеки на доброе здоровье