Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Приветик всем! Давненько я тут не появлялась... У всех очень красивые тортики,
Ну а я-то, новый учебный год, времени очень мало, какие уж торты.. Но на свойдень рождения все таки придется... Вот и ломаю голову какой торт сделать... Не подскажете? чтобы без лишних заморочек ?