elay

елена
55 лет
петербург
Lunetta писал(а): |
На каком маслице жарила лук, Лен? |
Маш,я купила в финском магазинчике готовый.Запах у него сумасшедший,невозможно устоять.Сегодня и в пиццу добавила лучек.
Кстати моцарелла,которая у меня не получилась,благополучно расплавилась на пицце,так что надо будет повторить ,только с лимонкой.
yalil писал(а): |
обожаю сыр с плесенью |
я тоже.Сегодня он еще страшнее стал
Но это корочка образуется.Запах такой классный,совсем не плесневый,а грибами.Попробую и бри сделать и дор блю еще раз,только по правилам уже.Думаю что плесень вряд ли проросла внутрь,надо было ее шприцом закачивать.
Из всех голубых сыров,которые я пробовала,мне понравились только два Дор блю и Регина блю,второй даже больше.остальные даже для меня слишком пикантные и вонючие.