Кукурузно-сырный пирог-кекс

Irina Divers писал(а):

Мне , кстати, про этот крем Лена ( mangobanana) написала. Хочу попробовать тоже на кекс.

Рецепт гуляет в интернете..я его вроде бы на каком-то англоязычном сайте и нашла,или американском,или австралийском. Рекомендую.
А более плотный крем можно сделать добавив инстант пудинг ванильный или шоколадный.
У Любы в теме с ее рулетом я тоже давала рецепт крема на основе рикотты,тоже его делала- очень удачный,этот крем легко под Дюкана переделывается.