Кукурузно-сырный пирог-кекс

Julliet писал(а):

У Любы в теме с ее рулетом я тоже давала рецепт крема на основе рикотты,тоже его делала- очень удачный,этот крем легко под Дюкана переделывается.

Юль, ты не будешь возражать, если я поместю...помещу...короче скопирую твой рецепт крема в свой Кукурузно-миндальный кекс? Мне очень понравился твой вариант с рикоттой. Там Лена уже набросала несколько рецептов кремов, но чем больше тем лучше, я думаю.