Betta16
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/2/6458003424c0a4e7e88feb.jpg)
Светлана
72 года
г.Павлодар,Казахстан
JTaurus писал(а): |
разве? плов с прижариванием, а гречка - просто выпаривание. |
Всё правильно, только у опции плов последние 10 минут температура более высокая для образования так любимой нами корочки.
Betta16 писал(а): |
другой температурный режим. |
Но принцип то один, до полного исчезновения жидкости в кастрюльке.