«Украинская Плетенка»

Арина-13 писал(а):

Мякишь тяжелый получился, запах и вкус дрожжей... а на следующий день кислый вкус, пришлось выкинуть.

Арина,мне очень жаль, что плетенка у тебя не получилась.....причин неудавшейся дрожжевой выпечки может быть очень много.
Плохое качество дрожжей
При замесе теста залита горячая вода
Недостаточная длительность брожения опары или теста,

Арина-13 писал(а):

Лика, извини, но я со своей ложкой дегтя...

Ариночка,у меня тоже бывают неудачи особенно тут в Испании, когда не знаешь какую взять хорошую муку или сколько положить дрожжей ....инструкция пишет одно ..а на практике ничего не получается...