Dellamisa писал(а): |
Спешу выразить благодарность за чудесный рецепт!!!
Блинчики просто волшебные! Нежнейшие, воздушнейшие!!! Творог я ОЧЕНЬ люблю! Вместо муки у меня 2 ст.л. кукурузного крахмала. Сахар не клала, т.к. кушала с каштановым медом. Сковорода у меня керамическая, поэтому только в масом начале чуть смазала кисточкой маслом ее. Творог обезжиренный + 100 г мягкого творожка 10%. Яйца 2 больших Переворачивались отлично! Кушаются очень легко - никакой жирности и тяжести! |
Жанчик писал(а): |
Вика! Чудные блинчики! Взбивать белки, а потом и желтки миксером? |