Nutych писал(а): |
, но все равно когда добавила муку и соль, все снова поплыло |
А у меня получилась плотная масса

Наверно, очень хорошо через марлю отжала.
Nutych писал(а): |
И морковка у меня была безумно сладкая, такая, что вкус омлетика и сыра просто потерялся.
Основа отказалась отцепляться от селиконовой формы и рассыпалась. Через пару часов когда окончательно остыло стало возможным положить в тарелку. |

Я использовала разъемную форму - аккуратно прошлась ножом между корзинкой и ботиком формы, и киш очень хорошо держал форму.
Nutych писал(а): |
Конечно, это не Ваша вина. Просто надо действовать строго по рецепту и подходить к вопросу без сомнений и в хорошем расположении духа |
Кстати, Вы правы на 100% - у меня недавно не получились рулет и два кексы - просто ужас какой-то - ни на вкус, ни на вид. И ведь не первый же раз пеку...
А настроение тогда было оооочень плохое, и я так думаю, что такое фиаско только из-за него
Так что отличное настроение и улыбка - это главное!

И этого,
Anna, я Вам искренне желаю

Очень хочу, чтобы все получилось
onascko писал(а): |
Веруня-Машуня привет!! |
Добрый день, Оксана! Рада Вас видеть с таким замечательным отчетом

Фото такие вкусные
onascko писал(а): |
Будет часто приготавливаемый рецепт в нашей семье ,можно еще и эту супер овощную корзинку разными начинками начинять |
Конечно же можно и даже нужно

Очень рада, что Вам и Вашей семье рецепт пришелся по вкусу!
