Овощная корзинка или Киш без теста

Вера-Мария, орромное спасибо за овощной пирог, он оказался таким вкусным, сытным! Нам очень понравился,!

я правда немного "не дожала" овощи, и при нарезании (горячим) у меня был сок.

Утром уже такого сока не было, весь впитался в овощи.
Ещё раз спасибо!!!

L@ris@ писал(а):

он оказался таким вкусным, сытным!

Лариса, а еще и красивым и ОЧЕНЬ аппетитным

L@ris@ писал(а):

Утром уже такого сока не было, весь впитался в овощи.

Вот и хорошо На следующий раз (надеюсь, что этот киш еще украсит Ваш стол ) "дожмете" овощи, чтобы не было сока Но все равно пирог - прекраснейший!
Спасибо большое за фото!

Terry писал(а):

На следующий раз (надеюсь, что этот киш еще украсит Ваш стол ) "дожмете" овощи, чтобы не было сока

Обязательно будет "дубль"

какой красавЕц!!

L@ris@ писал(а):

Обязательно будет "дубль"

Ура!

чебосита писал(а):

какой красавЕц!!

Лола, спасибочки!

Вера, спасибо большое! Пирог вкуснейший Я в него еще грибы положила - просто сказка!
Вот такой он у меня получился

Alen Wind писал(а):

Я в него еще грибы положила - просто сказка!

Алена, а ведь точно сказка! Грибочки - ммммм! Люблю!
Красивейшая корзинка получилась, супер!
Спасибо большое за аппетитное фото

Верочка я к тебе с отчетиком!!!!!
Очень вкусно!!!! спасибо за рецептик!!!

Девочки, собралась уже было сделать, но тут обуяли сомнения.
Овощная основа не развалиться без яйца?
Два раза по пол часа для основы не многовато? Боюсь ее пересушить.
Подскажите пожалуйста

МАРТЫШКА25 писал(а):

Верочка я к тебе с отчетиком!!!!! Очень вкусно!!!! спасибо за рецептик!!!

Веруня, какая прелесть! Нравится очень-очень! И главное, что тебе понравилось, надеюсь, сынульке тоже Классно!

Nutych писал(а):

Девочки, собралась уже было сделать, но тут обуяли сомнения. Овощная основа не развалиться без яйца? Два раза по пол часа для основы не многовато? Боюсь ее пересушить. Подскажите пожалуйста

Anna, в этой корзинки очень много поклонников - и здесь, и в ЖЖ. Плохих отзывов не было вроде Только положительные! Мне этот рецепт очень нравится: ничего не разваливается и не пересыхает
Мой совет один - конечно же, не бояться и готовить

Вера! Спасибо за ответ!
Все-таки приготовила. Но что-то я все-таки сделала не так, или у меня духовка не правильная (старенькая у меня плита, еще бабушкина).
Буду еще пытаться) Идея мне очень понравилась.

Nutych писал(а):

Все-таки приготовила. Но что-то я все-таки сделала не так, или у меня духовка не правильная (старенькая у меня плита, еще бабушкина).

Очень жаль... а что именно не получилось?.. Надеюсь, моей вины в этом нет? Искренне пишу - готовила уже несколько раз - все получалось.

Nutych писал(а):

Буду еще пытаться) Идея мне очень понравилась.

Да, идея замечательная!

Terry писал(а):

Да, идея замечательная!

Я, передержала по времени овощи для основы и они потекли окончательно. Отжимала-отжимала, но все равно когда добавила муку и соль, все снова поплыло. И морковка у меня была безумно сладкая, такая, что вкус омлетика и сыра просто потерялся.
Основа отказалась отцепляться от селиконовой формы и рассыпалась. Через пару часов когда окончательно остыло стало возможным положить в тарелку.
Конечно, это не Ваша вина. Просто надо действовать строго по рецепту и подходить к вопросу без сомнений и в хорошем расположении духа

Terry
Веруня-Машуня привет!!!Это супер вкусно-спасибо тебе огромное А еще и очень диетично Будет часто приготавливаемый рецепт в нашей семье ,можно еще и эту супер овощную корзинку разными начинками начинять

Nutych писал(а):

, но все равно когда добавила муку и соль, все снова поплыло

А у меня получилась плотная масса Наверно, очень хорошо через марлю отжала.

Nutych писал(а):

И морковка у меня была безумно сладкая, такая, что вкус омлетика и сыра просто потерялся. Основа отказалась отцепляться от селиконовой формы и рассыпалась. Через пару часов когда окончательно остыло стало возможным положить в тарелку.

Я использовала разъемную форму - аккуратно прошлась ножом между корзинкой и ботиком формы, и киш очень хорошо держал форму.

Nutych писал(а):

Конечно, это не Ваша вина. Просто надо действовать строго по рецепту и подходить к вопросу без сомнений и в хорошем расположении духа

Кстати, Вы правы на 100% - у меня недавно не получились рулет и два кексы - просто ужас какой-то - ни на вкус, ни на вид. И ведь не первый же раз пеку...
А настроение тогда было оооочень плохое, и я так думаю, что такое фиаско только из-за него
Так что отличное настроение и улыбка - это главное! И этого, Anna, я Вам искренне желаю Очень хочу, чтобы все получилось

onascko писал(а):

Веруня-Машуня привет!!

Добрый день, Оксана! Рада Вас видеть с таким замечательным отчетом Фото такие вкусные

onascko писал(а):

Будет часто приготавливаемый рецепт в нашей семье ,можно еще и эту супер овощную корзинку разными начинками начинять

Конечно же можно и даже нужно Очень рада, что Вам и Вашей семье рецепт пришелся по вкусу!

Вера-Мария))) Корзинка просто объеденье!!!!



Спасибо!!!!

Annetta_1734 писал(а):

Вера-Мария))) Корзинка просто объеденье!!!!

Анна, не только объеденье, а и заглядение - ооооочень красивая, ровная и яркая она у Вас получилась
Спасибо за красивые фото

Вера, "я к вам и вот по какому вопросу..."

спасибо за рецепт, только что приготовила и опробовала - вкусно и красиво,
я посвоевольничала и к рецепту добавила брынзы немного.

Вот такой киш получился у меня

Terry писал(а):

не только объеденье, а и заглядение - ооооочень красивая, ровная и яркая она у Вас получилась... Спасибо за красивые фото

Верочка))) тебе спасибо, что поделилась с нами замечательным рецептиком!!!

Верочка, большое спасибо за такую вкуснятину!!! Как увидела,сразу побежала делать. Муж так оценил, что сфоткать уже нечего. Обязательно буду делать ещё, так что отчёт с меня. Ещё как-нибудь в качестве эксперимента попробую вместо кабачка использовать картошку,думаю тоже будет вкусно Ещё раз спасибо!!!

Olasilver писал(а):

Вера, "я к вам и вот по какому вопросу..." спасибо за рецепт, только что приготовила и опробовала - вкусно и красиво, я посвоевольничала и к рецепту добавила брынзы немного. Вот такой киш получился у меня

С брынзой, наверное, так вкусно!
А отчет - просто суперкрасивый! Мне безумно нравится Спасибо большое, Ольга!

Annetta_1734 писал(а):

Верочка))) тебе спасибо, что поделилась с нами замечательным рецептиком!!!

Я тоже этому рада, так как много людей открыли для себя вкусное блюдо!

Palandjik писал(а):

Верочка, большое спасибо за такую вкуснятину!!!

На здоровье, Юленька!

Palandjik писал(а):

Муж так оценил, что сфоткать уже нечего. Обязательно буду делать ещё, так что отчёт с меня.

Жду

Palandjik писал(а):

Ещё как-нибудь в качестве эксперимента попробую вместо кабачка использовать картошку,думаю тоже будет вкусно

Думаю, что будет. Обязательно приходите с впечатлениями

Верочка, наконец-то я приготовила это чудо! Ну ооочень вкусно! И полезно, практически одни овощи.
Спасибо огромное, что поделилась рецептом!

И самое главное, мой любимый, который не очень любит кабачки, ест с удовольствием. И удивляется, какими вкусными могут быть кабачки

PskovGirl писал(а):

Верочка, наконец-то я приготовила это чудо! Ну ооочень вкусно! И полезно, практически одни овощи. Спасибо огромное, что поделилась рецептом!

Оленька, дорогая, а от меня спасибо за столь вкусный отчет!

PskovGirl писал(а):

И самое главное, мой любимый, который не очень любит кабачки, ест с удовольствием. И удивляется, какими вкусными могут быть кабачки

о да, это о многом говорит!
Оля, аппетитнейшая корзинка получилась у тебя

Замечательный киш,красиво, полезно, вкусно и недорого.
Спасибо за рецепт.

Ираф писал(а):

Замечательный киш,красиво, полезно, вкусно и недорого.

Это правда

Ираф писал(а):

Спасибо за рецепт.

Ирина, на здоровье Вам и Вашим родным