Овощная корзинка или Киш без теста

Очень вкусно!!! Только я заменила внутренность из другого пирога, морепродуктами.

Айлен писал(а):

Очень вкусно!!! Только я заменила внутренность из другого пирога, морепродуктами.

Елена, суперская корзинка girl_claping

Подскажите, пожалуйста, из какого пирога начинка - интересно Smile

Terry
я снова к Вам с отчётиком, в этот раз положила побольше тыквы в основу nyam2

Рецепт у нас теперь любимый! good

Спасибо большое! Rose

Terry писал(а):

ЕленаПодскажите, пожалуйста, из какого пирога начинка - интересно Smile

"Пирог с помидорами и морепродуктами" из журнала Антенна.

Айлен писал(а):

"Пирог с помидорами и морепродуктами" из журнала Антенна.

Будем знать Wink

, спасибо! Rose

Terry писал(а):

Будем знать Wink

, спасибо! Rose

Если захотите рецепт начинки, могу его здесь написать... Embarassed

Айлен писал(а):

Если захотите рецепт начинки, могу его здесь написать...

Буду благодарна! girl_in_love

Terry писал(а):

Буду благодарна! girl_in_love

Начинка:
200г лука (нашинковать тонко и обжарить на сл. масле),
25г сл масла,
300г мидий и креветок,
10 оливок (порезать кружками),
400г помидоров (порезать кружками),
400г сыра эмменталь (добавляла раз такой, раз российский - разницы не почувствовала) (натереть крупно),
Соус (перемешать миксером):
по 200г сметаны и сливок (я брала 20%),
3 яйца,
2 ст.л. муки,
мускатный орех

На тесто выложить лук, посыпать сыром, сверху вылить соус. Слегка утапливая в соус распределить морепродукты, помидоры и оливки. Этот пирог написано выпекать в холодной духовке (только увидела Embarassed

), при 200г, около 50 мин. Резать горячим.

Елена, большое спасибо!!! Rose

Делала сегодня этот замечательный киш. В начинку добавила бекон и сладкий перец. Очень вкусно nyam2

спасибо еще раз за рецепт Rose

NNatty писал(а):

Очень вкусно спасибо еще раз за рецепт

Огромное спасибо, что заглянули! girl_in_love

NNatty писал(а):

В начинку добавила бекон и сладкий перец.

Да, с начинкой можно и нужно экспериментировать girl_in_love

Огромное спасибо за такое вкусное блюдо Romashki

Все делала по рецепту,за исключением моркови,но в следующий раз поэкспериментирую обязательно sharik

Моркови дома не нашлось делала основу из кабачков.
Очень вкусно!!!! good2

Вот красавчик

Спасибо за рецепт Rose

Большое спасибо за такой замечательный рецепт! Эта запеканочка частый гость на нашем столе. Очень вкусно и полезно nyam2

Очень вкусная запеканочка!

ООООООООООчеь вкусно!! Делала из патиссона и морковки. Половина улетела ещё горячей - невозможно было остановиться! nyam2

СПАСИБО!

Ой как вкусно! Надо приготовить!

Очень люблю этот киш good2

Всегда делаю в сезон кабачков.

PskovGirl
Оля, спасибо за наводку на рецепт! в Обедах увидела! Очень понравился

yfnfif77
На здоровье, Наташа! friends

Рецепт и правда очень удачный good2

Благодарю за рецепт! Rose

Безумно вкусно, нежно и сочно!!! good2

Вкусно! Я делала начинку с помидорами, брокколи и цветной капустой, предварительно прогрела их с ложкой воды в микроволновке 4 минуты под крышкой. 2 больших деревенских яйца добавила, мне показалось, что может не застыть, но в конце прекрасно получился омлет. Основа - морковь, тыква, кабачок. Просто, немуторно, в общем просто супер! Спасибо за рецепт!

Очень вкусный киш

Готовила уже 2 раза, сегодня с сыром скаморца, он идеален для овощных запеканок с кабачком.
Последнее время стала меньше жарить мяса - мои мужчины только бы его и ели, а больше запекать, поэтому заменила томаты на фрикадельки.
Если потереть в фарш лук, добавить панировочные сухари и подлить водички от души - фрикадельки получаются нежнейшие.

Nina春&#228
yfnfif77
Нина, Наташа, спасибо за рекламу.