Салат полонинський (Закарпатская кухня)

Сообщение Автор
Салат полонинський (Закарпатская кухня)
26 Сен 2013 23:35

Распечатать сообщение
Фото


Ни для кого, скорее всего, нового ничего не открою. Просто решила делится с Вами рецептами закарпатской кухни. Это первый салат, который я приготовила из своей новой книги.

Для салата нам потребуется:

2 огурца
4 мелких помидора
1 болгарский сладкий перец
200 г белокочанной капусты
Зеленый лук
Соль по вкусу
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. 9-% уксуса
Черный молотый перец
Растительное масло (лучше пахучее)

Помидоры и огурцы нарезать колечками, капусту и почищенный болгарский перец нарезать соломкой, зеленый лук мелко нарезать.
Капусту перетереть с солью и оставить на несколько минут. Если капуста даст много сока, его слить (у меня сока не было). Добавить к капусте все остальные овощи. К салату добавить уксус, сахар, если необходимо соль, черный молотый перец и растительное масло. Аккуратно перемешать и оставить на несколько минут, чтобы все овощи промариновались.
Готовый салат украсить зеленым луком.
Приятного аппетита!!!
vesnyashka

Анна

37 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
27 Сен 2013 0:30

Распечатать сообщение
dance2 dance2 dance2 В ЗАКЛАДКИ!!!
tatohka

Татьяна

41 год
Санкт- Петербург

tatohkaМои рецепты
 
27 Сен 2013 0:32

Распечатать сообщение
tatohka писал(а):
В ЗАКЛАДКИ!!!

На здоровье, дорогая!!!! Rose Rose Rose
vesnyashka

Анна

37 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
27 Сен 2013 8:37

Распечатать сообщение
Анюта,как красиво good2
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
27 Сен 2013 16:28

Распечатать сообщение
кот Нафаня писал(а):
Анюта,как красиво

Леночка, спасибо большое!!!
Буду рада, если рецепт тебе пригодится friends
vesnyashka

Анна

37 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
27 Сен 2013 16:32

Распечатать сообщение
Уже в списке блюд на след неделю nyam2
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
27 Сен 2013 16:41

Распечатать сообщение
кот Нафаня писал(а):
Уже в списке блюд на след неделю

Быстро как good2
Буду тебя ждать с отзывом girl_in_love
vesnyashka

Анна

37 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
28 Сен 2013 14:59

Распечатать сообщение
Очень вкусный салатик! nyam2 У меня свекровь, хоть и на Черниговщине, но очень похоже делает, только без уксуса. Сегодня приготовлю! dance2
Замечательная идея с закарпатской кухней! good2
Ирюська



Киев

ИрюськаМои рецепты
 
28 Сен 2013 15:12

Распечатать сообщение
Ирюська писал(а):
Очень вкусный салатик! У меня свекровь, хоть и на Черниговщине, но очень похоже делает, только без уксуса. Сегодня приготовлю!

Ирюська Ирочка, я уже писала где-то, что раньше уксус в салаты не добавляла, а зря, он придает салату особый вкус good2 Приготовь салатик, уверенна, что тебе он и с уксусом понравится Rose Rose
Ирюська писал(а):
Замечательная идея с закарпатской кухней!

Спасибо!!!! Я долго сомневалась, стоит ли все это начинать и затевать, ведь многие рецепты на самом деле простые, но девочки меня подтолкнули к этому шагу Embarassed girl_haha Спасибо за поддержку Rose Rose
vesnyashka

Анна

37 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
28 Сен 2013 15:39

Распечатать сообщение
vesnyashka писал(а):
Приготовь салатик, уверенна, что тебе он и с уксусом понравится

Попробую, у меня яблочный есть dance2 Вот только пахучего масла не могу girl_haha
vesnyashka писал(а):
Я долго сомневалась, стоит ли все это начинать и затевать, ведь многие рецепты на самом деле простые, но девочки меня подтолкнули к этому шагу

Стоит-стоит. Congratulate friends Обычно самое простое и есть самое вкусное. nyam2
Ирюська



Киев

ИрюськаМои рецепты
 
28 Сен 2013 16:09

Распечатать сообщение
Ирюська писал(а):
Попробую, у меня яблочный есть

Тоже интересный вкус получится good2
Ирюська писал(а):
Вот только пахучего масла не могу

Ну это на любителя, я только с ним салаты все делаю dance2
Ирюська писал(а):
Стоит-стоит. Обычно самое простое и есть самое вкусное.

Спасибо, тогда буду продолжать дальше dance2
vesnyashka

Анна

37 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
28 Сен 2013 17:41

Распечатать сообщение
отличный салат! good2
спасибо,забираю,видно очень вкусный Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Сен 2013 22:41

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
отличный салат!
спасибо,забираю,видно очень вкусный

Наташенька, мне так приятно, что ты ко мне в гости заскочила friends
Забирай и готовь на здоровье Rose Rose Rose
vesnyashka

Анна

37 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
08 Окт 2013 0:29

Распечатать сообщение
vesnyashka
Анютик, я принесла салатик girl_in_love nyam2 good2

Фото
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
10 Окт 2013 0:13

Распечатать сообщение
swetta писал(а):
Анютик, я принесла салатик

Светик, спасибо большое за такой аппетитный салатик Rose Rose Rose
vesnyashka

Анна

37 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
11 Фев 2014 14:18

Распечатать сообщение
ммм good вкусняшка girl_claping
grechka88

Анна

31 год
Новосибирск

grechka88Мои рецепты
 
12 Фев 2014 0:20

Распечатать сообщение
grechka88 писал(а):
ммм вкусняшка

Анечка, спасибо большое Rose Rose Rose
vesnyashka

Анна

37 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
23 Июл 2014 13:39

Распечатать сообщение
Это ж мой любимый салат!!! могу все время питаться)))
ТокИрина

Ирина

36 лет
Волгоград

ТокИринаМои рецепты
 
25 Июл 2014 1:00

Распечатать сообщение
классный салатик
с капустой еще не делала
на днях приготовлю
спасибо Rose
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
28 Июл 2014 23:59

Распечатать сообщение
ТокИрина писал(а):
Это ж мой любимый салат!!! могу все время питаться)))

Ирочка, приятно, что обратили внимание на рецепт Rose
aleksandra67 писал(а):
классный салатик
с капустой еще не делала
на днях приготовлю
спасибо

Александра, надеюсь, что салат не разочарует вас Romashki
vesnyashka

Анна

37 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
10 Авг 2018 1:14

Распечатать сообщение
vesnyashka
Анна, спасибо большое! Romashki
Фото

Очень вкусно - овощи слегка промариновались good2 nyam2
Свена

Светлана


Омск

СвенаМои рецепты
 
15 Сен 2018 20:50

Распечатать сообщение
Много раз готовила салатик.Неимоверно вкусный.На днях повторяла спасибочки за рецептик.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
22 Сен 2018 11:20

Распечатать сообщение
Свена писал(а):
Очень вкусно - овощи слегка промариновались

Светочка, очень рада, что салат Вам понравился Rose good

aleksandra67 писал(а):
Много раз готовила салатик.Неимоверно вкусный.На днях повторяла спасибочки за рецептик.

Александра, мне очень приятно, что рецепт прижился у Вас, кушайте на здоровье Rose
vesnyashka

Анна

37 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |