Кубанский борщ

Я снова пришла выразить добрые слова.
В первых это однозначно БОРЩ!!!
Второй год он живет на нашем столе. Ни один другой не готовила еще. Смысл зажарки великолепен.

Но про Борщ свекла- я хоть и любитель красного борща, но сколько раз были на кубани ( Славянск на Кубани, Ростов, Азов, Ейск, Краснодар, И так далее ) и в станицах глубоких была, в деревнях в Тихорецке но борща со свеклой рееедко где встретитшь. Это к тому что БОРЩ ДОЛЖЕН быть со свеклой)))