Сочный кукурузный бисквит с ягодным и ванильным соусами

Ирина, а я к вам с вкусным пирожком! Пекла его уже дважды, но времени отчитаться всё не находилось.
Вот он - красавец!

По фото можно увидеть, что я, ленивая, ванильный соус не делала. Но непременно попробую с ним, обещаю! Тут у меня пирог с красной смородиной, а в качестве соуса она же, только протёртая с сахаром. Ирина, бисквит просто невероятный! Настолько вкусный, нежный, а в сочетании с ягодками.. самая настоящая вкуснотень Во второй раз решила сделать с яблочками и присыпать смородиной - результат также просто отличный!
Спасибо вам большое, Ирина, за такой драгоценный рецепт! Буду печь неоднократно и экспериментировать с начинками!