Силт-шведское варенье для всех ягод

Чебосита, не поняла первое предложение, а конкретно - всклень?
Девочки, как же мне жалко это варенье! Так нам всем понравился этот силт! Он не очень сладкий, приятно добавлять в йогурт домашний, в кашки, к блинчикам, сырникам, да и просто с чайком! Наверное, сделаю еще яблочный и спрячу его в холодильник (правда, как найти свободное место на полках, ума не приложу! Мне еще надо ведро аджики туда определить )
Анастасия, спасибо огромное от всей моей семьи за такой замечательный рецепт!
И всем откликнувшимся девочкам тоже большое спасибо за помощь!