Наиля, спасибо огромное за рецепт!
Сумасшедше вкусная телятина!Соус просто шикарный!
Я в начале к обжаренному мясу добавила немного терпкого красного вина (киндзмараули) и еще в конце варки минут за 30-40 добавила туда в бульон (у меня его было много как в супе) чечевицу зеленую крупную (она не требует предварительного замачивания)!
Получилась мега похлебка!Пробуйте, девочки, вдруг кому пригодятся мои добавления к рецепту!