Болталка и ваши торты сюда

Esperanzita писал(а):

расскажи подробнее про крем такой - тоже буду впервые делать. Какую пропорцию брала?

Надя пропорции элементарные. У меня было 500 грамм сливок. Грамм 150 я отлила на суфле для кружек, а остальное взбила и добавила ровно банку варенки и все мммм .

ДоннаРоза писал(а):

По консистенции должен быть как густая сметана.

Наверно я пудры много добавляю, у меня все таки очень густой айсинг получается.