Лечо пальчики оближишь

жанка писал(а):

Если кого-то настораживает, что подсолнечное масло консервант-так в этом масле консерванта не может быть просто по определению-это просто натуральный жир, выдавленный из семян подсолнечника с большим количеством витаминов A, D , и E-которые просто жизненно необходимы нашему организму Такой же "консервант"-паста томатная-это натуральные, уваренные помидоры, и больше ничего!

Нет, я имела в виду, что если в рецепте содержится растительное масло или томат - можно не опасаться и не добавлять много уксуса - готовый продукт (лечо, салат и т.п.)уже будет стоять хорошо, "не взорвётся". В самих помидорах достаточно кислоты.