Холодец многослойный

Багира-Манго писал(а):

Очень понравились цветочки, очень натуральные Анютины глазки!

Багира-Манго писал(а):

Расскажите, как Вы их делаете!

Делаются такие цветочки из кружочков отварной моркови и свеклы.
Вырезаете необходимое количество кружочков из свеклы (примерно такого же диаметра, как морковь, которую вы будете использовать), морковь нарезаете тонкими кружочками, укладываете в виде цветка, на кружочки моркови положите тоненькие полосочки из свеклы, добавьте зелени. Есть один очень важный момент- перед тем, как уложить все элементы из свеклы, их надо покрыть слоем прозрачного желе и дать ему застыть!!!!!!!, иначе свекольный сок растечётся и испортит весь вид.
Удачи!!!