Булочки «Крем-де-Паризьен»

ли-ли-я

Лиля

51 год
Украина
Очень часто использую крем для выпечки именно из этого рецепта,т.к вкуснее не придумаешь.Все зависит от крахмала.Что-бы не вытекало,крем можно сделать покруче.Сейчас у меня крахмал какой-то слабоватый,поэтому добавляю его на 1ст.ложку больше,чем в рецепте и плюс еще 1ст.л муки.Хорошо защипываем,и ничего не вытечет.

 
22 Сен 2012 2:14

Страница 8 из 14