Кальмар в сметанно-яичном соусе

Цукерочка писал(а):

А кальмары не надо отваривать предварительно?

Юля ни в коем случае,они будут резиновые

natalj писал(а):

В сковороду с луком выложить кальмары,перемешать и все обжарить 2 минуты

Чем меньше кальмары термически обрабатываются,тем мягче и вкуснее
они получатся!