Дорогие форумчане!!!
вот и у меня такая же проблема- не получается дрожжевое тесто. Главная проблема в том, что у меня может и руки не оттуда растут, да и есть сомнения, что и духовка тоже не идеальна. Как говорится, встретились 2 несчастья!!!!
Получаются пирожки сухие. да и заметила, что указанное время выпечки в рецепте недостаточно для полной готовности. где-то прочитала, что нужно ставить воду на низ духовки чтобы не получались сухими и низкими, или это все миф?